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DL-méthionine (99 % de poudre) - Origine de Singapour
- Origine
- : Singapore
- Numéro CAS
- : 59-51-8
- Code SH
- : 2930
Informations de base
- Physical State
- : Solid
- Appearance / Color
- : White crystalline powder or granules
- Odor
- : Slight characteristic
- Taste
- : Slightly sweet
- Moisture Content (%)
- : <0.5%
- pH
- : 5.0-7.0 (10% solution)
- Synonyms & Trade Names
- : DL-Methionine; Methionine; 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
- Total Plate Count (TPC)
- : <50,000 CFU/g
- Yeast & Mould
- : <500 CFU/g
- E. Coli
- : Negative/25g
- Coliform Bacteria
- : <100 CFU/g
- Salmonella
- : Negative/25g
- Shelf Life
- : 24 months
- Packaging Size
- : 25 kg
- Packaging Type
- : PP woven bag
- Storage Conditions
- : Cool, dry place
- Halal Certification
- : Available
- Kosher Certification
- : Available
- ISO / HACCP
- : Yes
- Food Grade / Regulatory Status
- : Feed grade
- Crude Protein (%, min)
- : ~58%
- Total Volatile Basic Nitrogen (TVN/TVBN, mg/100g)
- : Not applicable
- Bulk Density
- : ~0.60 g/cm³
- Active Ingredient Assay (%)
- : 99% min (powder); 88% min (liquid)
- Antioxidant Treatment
- : None
- Species of Origin Declaration
- : N/A (synthetic)
- EU Feed Additive Authorization No.
- : E922
- Aflatoxin B1
- : Not applicable
- Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
- : Not applicable
Catégories
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Bref aperçu
La méthionine est un acide aminé contenant du soufre qui est essentiel à la santé et à la productivité des volailles. Il est important pour de nombreuses fonctions différentes du corps. En produisant des groupes méthyle, la méthionine est responsable de diverses réactions métaboliques. Elle est également essentielle à la prolifération et au développement des cellules.
Procédé de fabrication
Le procédé de production de méthionine comprend les étapes suivantes : une première étape consistant à convertir une matière première capable de produire de la méthionine par hydrolyse du 2-amino-4-méthylthiobutyronitrile et du 2-amino-4-méthylthiobutanamide ou similaire dans une solution aqueuse d'ammoniaque, en une solution aqueuse d'ammoniaque contenant de la méthionine, avec un biocatalyseur par hydrolyse. La deuxième étape consiste à séparer le biocatalyseur de la solution aqueuse d'ammoniaque contenant de la méthionine obtenue lors de la première étape. La troisième étape consiste à distiller l'ammoniac à partir du produit de la deuxième étape pour déposer et séparer les cristaux de méthionine.